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Sonntag, 26. November 2017

Karotten Salat mit Schmand - Dip / Havuc Ezmesi Meze CookBakery

Karotten Dip
Zutaten:
- 1kg Karotten
- 3 Becher Schmand (600 g)
- 2-3 Zehen Knoblauch
- 5 EL Olivenöl
- Salz



Zubereitung:
- Karotten schälen und reiben
- Im Olivenöl ca. 10 min lang braten, dann den Knoblauch hinein pressen, umrühren und dann in eine Schüssel zum abkühlen geben
- Schmand und Salz dazu geben und umrühren
- fertig :)

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