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Sonntag, 22. Januar 2017

Medalions mit Blumenkohl und Kartoffeln


Medalions mit Blumenkohl und Kartoffeln: Ein klassische Mahlzeit Idee mit  Minutensteaks, Blumenkohl und Kartoffel mit dem Preis von Ø 1,33 €uro.

Schwein, Blumenkohl, Kartoffel, Gericht, Mahlzeit, warm
Bildquelle


Kartoffeln, Blumenkohl und Schweinemedalions



Zutaten für 4 Portionen:

  • 400 g Schweine MinutenSteaks
  • 750 g Blumenkohl
  • 1 kg Kartoffeln
  • Pfeffer, Salz
  • etwas Öl & Soßenbinder


Zubereitung:


Schweinesteaks würzen und in einer Pfanne in etwas Öl anbraten.

In der Pfanne mit Soßenbinder etwas Soße anrühren.

Kartoffel schälen, klein schneiden und im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen.

Blumenkohl in kleine Röschen teilen und in Wasser ca. 10 Minuten kochen.

Alles am Ende auf einen Teller anrichten und essen.





Tipps:
  • Anstatt Minutensteaks vielleicht Frikadelle dazu, oder mit einer fleischlosen Linsen-Frikadelle Variante.



Preis: 1,33 €

Warum dieser Preis? (immer die preiswertesten Produkte...)400 g Schweine Minutensteaks = 2,89 €
750 g Tüte Blumenkohl = 1,65 €
1kg von einem 3kg Netz Kartoffel (1,59 €/ 3) = 0,53 €
1/10 von 250g Soßenbinder Packung (1,39 €/ 10) = 0,14 €
Salz, Pfeffer, Öl pauschal = 0,10 €
Somit bei 4 Portionen = 5,31 €uro/ pro Portion = 1,33 €



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