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Sonntag, 15. Januar 2017

Kartoffeln mit Quark


Kartoffeln mit Quark: Einfacher Klassiker mit Kartoffeln in der Küche, mit einen Preis von durchschnittlich: 0,77 Euro.

Bildquelle



Kartoffeln mit Quark

Zubereitungszeit: 5 min. - Kochzeit der Kartoffel ca. 20-25 min
Kalorien: 309 Kalorien pro Portion

Zutaten für 1 Portion:

  • 3 mittelgroße Kartoffel (200 g)
  • 250 g Magerquark
  • etwas Milch
  • Schnittlauch (kleingeschnitten)
  • Salz & Pfeffer 

Zubereitung:

Kartoffel schälen und kochen. Durch Kochzeit ca. 20 min bis diese weich sind. - Einfach den Gabeltest machen...
Milch, Schnittlauch und Gewürze den Magerquark anmachen/ abschmecken.

Dann mit den Pellkartoffel essen





Tipps
  • Dazu passt gut ein kleiner, bunter Salat.
  • Anstatt Kartoffeln in Wasser zu kochen - vielleicht Backofenkartoffel als alternative...
  • Quark anstatt mit Schnittlauch - mit Frühlingszwiebeln...




Preis: 0,93 €
Warum? (immer die preiswertesten Produkte...)
1/12 von einem 2,5kg Kartoffelnetz (1,19 €/12) = 0,10 €
250 g Magerquark = 0,39 €

1/3 Packung - geforen - Schnittlauch (0,69€/ 3)  = 0,23 €  
Milch, Salz & Pfeffer = 0,05 €
Somit 1 Portion =  0,77 €



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